一氧化碳(co)是一種無色、無臭的氣體，它會和人的血紅素結合形成一氧化碳血紅素(COHb), 而氧也會和血紅素結合形成氧合血紅素。氧合血紅素藉著血液的循環，將氧攜帶至各器官。由於一氧化碳結合血紅素的能力是氧氣結合血紅素能力的210-280倍，因此如果空氣中存在著大量的一氧化碳時，一氧化碳會取代氧氣而造成人體缺氧，所以人在吸入一氧化碳後會昏迷甚至在短時間內死亡，就是所謂的一氧化碳中毒。


室內的氧化碳最主要來源：

　　主要來自於室內的燃燒爐具產生不完全燃燒，例如：瓦斯爐、瓦斯熱水器、車庫的汽、機車排氣、蚊香或燒炭取暖 ……等等 。


常見的中毒情況：

　1.瓦斯熱水器裝設於室內，並在通風不良的浴室中洗澡。
　2.在火災中吸入濃煙。
　3.在通風不良的地方、燒木炭取暖碳烤食物。
　4.在通風不良的空間中(例如：車庫中、鍋爐、地下室……)，持續吸入汽車或一般引擎所排出的廢氣。


一氧化碳中毒的症狀的包括：

　　失去對時間和距離的判斷力、改變心肺功能、頭痛、疲倦、昏睡、呼吸不正常，乃至死亡。


CO 濃度 (%)與人體的反應症狀：

CO濃度：0.01 (=100ppm)
人體反應：6~8小時內，會產生頭痛、昏沉、噁心、肌肉無力、判斷力喪失等症狀。

CO濃度：0.02 (=200ppm)
人體反應：3小時內，會產生頭痛、昏沉、噁心等症狀。

CO濃度：0.06 (=600ppm)
人體反應：1小時內會開始頭痛，2小時內會喪失意識。

CO濃度：0.10 (=1000ppm)
人體反應：1小時內會喪失意識。

CO濃度：0.40 (=4000ppm)
人體反應：以上短時間吸入，即有生命危險。